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ふかほり邸のランチ

ふかほり邸は本当に広大な土地で
自然豊かなところでした

温泉は、白く濁っていてぬるいので、
長く浸かっていることができました

たっぷり温泉に入った後に、お腹を
すかせて楽しみなランチのはじまりです
壁の絵
全室個室で、ほかのひとを気にせず
ゆったり夫婦で窓の外の緑をみながら
2時間近くゆっくり時間をかけての
お食事は、非常に贅沢な気分になれました
食べる前

まずは、野菜スティック
野菜スティック
お庭でとれたというお野菜は、とっても甘くて
そのままでもおいしくいただけました

メニュー
さて、こちらがこれから登場するメニューです

トマトサラダ
トマトサラダ
普段は、あまり好きじゃないトマト
だけどこれはフルーツのような甘さでした


前菜は、ちょこちょことかわいらしく
前菜盛り
特に、雑穀南関いなりは、出汁がしっかりしみこんだ
南関揚げで包まれている絶品ふかほり邸おすすめメニューです


玉蜀黍豆腐は、もちもちした食感がたまらん・たまらん
玉蜀黍豆腐

お刺身は、胡麻と紫蘇で味がついていました
刺身


冬瓜と鮑の煮物は、ほっこりやさしい
あたたかみのあるお料理でした
冬瓜巻き


変わり田楽二種盛りは、茄子と生麩
変わり2種田楽
手前には、にがうり・にんじん・セロリのピクルスちゃん


心太(ところてん)は、シンプルでさっぱり
心太


鯛のラー油香草だれは、かなりのボリュームでした
鯛のラー油
雑穀ご飯とお味噌汁、うるめいわしという
頭からしっぽまで食べられるお魚も一緒に登場


かなりお腹もいっぱいになりました

デザートは、とても珍しい枝豆アイスと
新鮮なスイカでした
枝豆アイスとスイカ


最後に、コーヒーと一緒にパン工房じゃぱん
でも、販売していた焼きパンのじゃがいもが
サービスにくっついてきました


こんな空間でこんなに体にいい食事を
していたら長生きできそうな気がしましたよ
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(ノ*´ー`)ノ☆ひさしぶり☆ヽ(´ー`*ヽ)

お元気そうなブログ記事にうらやましく
拝見させていただきました~!!
こういうヘルシーで贅沢に趣向の凝らされた
お料理っていいですね^^
家では味わえない贅沢さ!!
またレポートもすごくお上手ですばらしいです^^
今後も宜しくお願いします ペコリ(o_ _)o))

ayumuさんへ

お久しぶりですd(^_^o)
ブログが夏休みで更新されて
いませんでしたが、お元気でしたか?

こちらこそ、今後とも
よろしくお願いします♪

No title

えーーーーこんなとこまで来られてたんっすか!!!

うちここからそう遠くないんですよ。

福岡~東京を行ったり来たりされてるぽんぬさんが、、、、
ちょっと感動しました(笑)

つばめさんへ

あら、お近いんですか!?
かなり、ふかほり邸に行くときには
迷いました…

あ~、また行きたいなぁ♪
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ぽんぬ

Author:ぽんぬ
食いしん坊「ぽんぬ」の日々
食べたパンやスイーツ、おすすめ
レストランを日記にしました!!

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注:「ぽんぬ」とはパンでお腹がぽんぽんになった私のこと
 

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